1) Напишите структурную формулу аминокислоты цистеина.

2) Мочевина + HNO₂

3) Анилин + уксусный ангидрид

4) Диэтиламин + HCl

5) Для аминокислоты аланина напишите уравнения реакции: а) с HCl; б) с NaOH; в) с C₂H₅OH.

6) Получите глицилаланин (гли-ала).

1) Цистеин

Структурная формула цистеина:

\[ NH_2-CH(CH_2SH)-COOH \]

2) Мочевина + азотистая кислота

\[ NH_2CONH_2 + 2HNO_2 \rightarrow CO_2 + 2N_2 + 3H_2O \]

3) Анилин + уксусный ангидрид

Образуется ацетанилид:

\[ C_6H_5NH_2 + (CH_3CO)_2O \rightarrow C_6H_5NHCOCH_3 + CH_3COOH \]

4) Диэтиламин + HCl

Образуется соль — хлорид диэтиламмония:

\[ (C_2H_5)_2NH + HCl \rightarrow [(C_2H_5)_2NH_2]Cl \]

5) Реакции аланина

Аланин: \( NH_2-CH(CH_3)-COOH \).

а) С соляной кислотой:

\[ NH_2-CH(CH_3)-COOH + HCl \rightarrow [NH_3-CH(CH_3)-COOH]Cl \]

б) С гидроксидом натрия:

\[ NH_2-CH(CH_3)-COOH + NaOH \rightarrow NH_2-CH(CH_3)-COONa + H_2O \]

в) С этанолом образуется этиловый эфир аланина:

\[ NH_2-CH(CH_3)-COOH + C_2H_5OH \rightarrow NH_2-CH(CH_3)-COOC_2H_5 + H_2O \]

6) Получение глицилаланина

Глицилаланин образуется из глицина и аланина с выделением воды:

\[ NH_2CH_2COOH + NH_2CH(CH_3)COOH \rightarrow NH_2CH_2CONHCH(CH_3)COOH + H_2O \]

В продукте есть пептидная связь \( -CO-NH- \).

0 0 Пожаловаться