Кухоль з водою плаває в каструлі, яка стоїть на вогні. Чи закипить вода у кухлі?

Ні, за звичайних умов вода в кухлі не закипить.

Кухоль плаває у воді каструлі, тому нагрівається не безпосередньо вогнем, а водою навколо. Коли вода в каструлі закипить, її температура буде приблизно \(100^\circ C\). Вода в кухлі теж може нагрітися майже до \(100^\circ C\), але для кипіння потрібне тепло від тіла з вищою температурою.

Отже, вода в кухлі буде дуже гарячою, може повільно випаровуватися, але кипіти не буде, поки кухоль не нагрівається чимось гарячішим за киплячу воду.

0 0 Пожаловаться