Почему в холодных помещениях прежде всего мёрзнут ноги

Коротко: ноги мёрзнут первыми, потому что организм экономит тепло на пользу «ядра», а условия у стоп — самые невыгодные для тепла.

Подробно по причинам:

1. Приоритет «ядра».
   Когда холодно, сосуды кожи и конечностей рефлекторно сужаются (вазоконстрикция), чтобы сохранить температуру жизненно важных органов. Кровоток в стопах падает — вместе с ним падает и подвод тепла, поэтому они остывают раньше.

2. Контакт с холодным полом.
   Стопы — единственная часть тела, постоянно соприкасающаяся с поверхностью. Пол обычно холоднее воздуха, и теплопередача через соприкосновение (кондукция) идёт быстрее, чем через воздух. Даже тёплый на ощупь ламинат или плитка отнимают тепло активнее, чем прохладный воздух.

3. Геометрия и «теплоизоляция».
   У стоп и пальцев высокая площадь поверхности при маленьком объёме — тепло уходит быстрее. Плюс там мало мышц и жира, значит естественная «шуба» тоньше, чем, скажем, на бёдрах.

4. Дистанция от сердца и гидростатика.
   Стопы — самый удалённый от сердца участок. В положении стоя на них выше венозное давление, и микроциркуляция работает менее эффективно. Любая задержка кровотока на холоде усиливает охлаждение.

5. Влага усиливает охлаждение.
   Стопы активно потеют; влажные носки и стельки резко увеличивают теплопотери за счёт испарения. Даже тонкий слой влаги делает ситуацию хуже.

6. Малоподвижность.
   Сидим/стоим — мышцы стоп и голеней работают мало, «мышечная помпа» слаба, кровь медленнее «подвозит» тепло. Чуть подвигался — и уже теплее именно из-за разгона кровотока.

7. Обувь и покрытие пола.
   Тонкая подошва, плотная обувь, перетянутые шнурки (сдавление сосудов), металлические стельки, керамическая плитка без подогрева — всё это добавляет охлаждения.

Итог: ноги первыми оказываются в условиях сочетанного холода — меньше кровотока, больше теплопередачи в пол, больше испарения и меньше собственной «изоляции». Поэтому именно они и мёрзнут раньше остальных частей тела в прохладных помещениях.