Определите, какие свойства ощущений проявляются в следующих ситуациях. 1. Повар без труда определил разницу в приготовленных соусах. 2. Окрашенные в светлые тона стены помещения вызвали у посетителей ощущение прохлады. 3. После купания в горячей ванной отдыхающему показалось, что в коридорах санатория стало гораздо холоднее. 4. Сталевар по оттенкам расплавленного металла может с большой точностью установить его температуру. 5. Девочка долго ходила в теплом пальто, не замечая его тяжести. 6. Предметы яркого оранжевого цвета кажутся теплыми. 7. Если после сладкого чая попробовать на вкус яблоко, оно покажется кислым. 8. Опытный врач может определить болезнь сердца по незначительным шумам в его работе. 9. В некоторых случаях голос человека называют бархатным

Повар без труда определил разницу в приготовленных соусах
Здесь проявляется свойство различения ощущений. Повар способен различить даже незначительные различия в вкусе соусов благодаря своему высокому уровню чувствительности, что позволяет ему точно оценивать вкусовые нюансы.

Окрашенные в светлые тона стены помещения вызвали у посетителей ощущение прохлады
В этом случае проявляется свойство восприятия цвета и ассоциаций. Светлые оттенки создают визуальное впечатление прохлады, поскольку они ассоциируются с холодом (например, цвет льда, снега). Это явление связано с психофизическими эффектами восприятия цвета и его влияния на эмоциональное состояние.

После купания в горячей ванной отдыхающему показалось, что в коридорах санатория стало гораздо холоднее
Это пример интероцептивного восприятия и терморегуляции. После горячей воды терморецепторы на коже адаптируются к высокой температуре, и любые изменения температуры, даже незначительные, воспринимаются как более сильные. Ощущение холодности связано с контрастом между высокой температурой в ванной и прохладной температурой воздуха.

Сталевар по оттенкам расплавленного металла может с большой точностью установить его температуру
Здесь проявляется свойство чувствительности к свету и температуре. Сталеварам приходится полагаться на визуальное восприятие цвета металла, который изменяет оттенок в зависимости от температуры. Этот процесс основывается на способности глаза различать цветовые оттенки, которые напрямую связаны с температурой.

Девочка долго ходила в теплом пальто, не замечая его тяжести
В этом примере проявляется свойство адаптации и привыкания. При длительном ношении одежды, особенно тяжёлой, человек постепенно привыкает к ощущению её массы. Это связано с адаптацией сенсорных систем к постоянным или повторяющимся стимулам, в данном случае — весу пальто.

Предметы яркого оранжевого цвета кажутся теплыми
Здесь проявляется свойство психологического восприятия цвета. Яркие тёплые цвета, такие как оранжевый, ассоциируются с теплом, даже если температура предмета не имеет отношения к его цвету. Это явление также связано с психологическими ассоциациями цвета и ощущения температуры.

Если после сладкого чая попробовать на вкус яблоко, оно покажется кислым
Этот случай иллюстрирует явление влияния предыдущего вкусового опыта. После сладкого чая вкусовые рецепторы могут воспринимать яблоко как более кислое из-за того, что вкус сладкого чая меняет восприятие вкуса других продуктов, создавая контраст.

Опытный врач может определить болезнь сердца по незначительным шумам в его работе
Здесь проявляется свойство восприятия звуков и слуховой чувствительности. Врач, обладая высокой слуховой чувствительностью и опытом, способен уловить даже малейшие отклонения в звуках сердца, что позволяет ему поставить предварительный диагноз. Это также пример способности к дифференциации звуковых сигналов.

В некоторых случаях голос человека называют бархатным
Это пример восприятия тембра голоса. Когда говорят, что голос бархатный, имеют в виду его мягкость и приятную глубину, которые создают определённое ощущение. Это связано с восприятием качества звука, в данном случае — тембра, который воспринимается как мягкий и тёплый, напоминающий текстуру бархата.