Вычислите объем углекислого газа (н.у.), который выделится в результате спиртового брожения 250 г глюкозы.

Уравнение спиртового брожения глюкозы:

\[ \mathrm{C_6H_{12}O_6\rightarrow2C_2H_5OH+2CO_2}. \]

Количество вещества глюкозы:

\[ n(\mathrm{C_6H_{12}O_6})=\frac{250}{180}=1{,}39\ \text{моль}. \]

По уравнению реакции из \(1\) моль глюкозы образуется \(2\) моль углекислого газа:

\[ n(\mathrm{CO_2})=1{,}39\cdot2=2{,}78\ \text{моль}. \]

При н. у. \(V_m=22{,}4\ \text{л/моль}\):

\[ V(\mathrm{CO_2})=2{,}78\cdot22{,}4\approx62{,}2\ \text{л}. \]

Ответ: выделится \(62{,}2\) л углекислого газа.

0 0 Пожаловаться