Энергетическая ценность 100 г кефира с массовой долей жира 1,5% составляет 36,6 ккал. Вырази данную величину в джоулях.

Чтобы преобразовать калории в джоули, нужно знать, что 1 калория равна примерно 4,184 джоуля.

В данном случае, у нас есть 36,6 ккал. Для перевода в джоули используем формулу:

Теперь подставим значение:

Теперь произведем расчёт:

Таким образом, энергетическая ценность 100 г кефира с массовой долей жира 1,5% составляет примерно 152,6 кДж (килоджоулей).

Если у вас есть другие вопросы по питательным свойствам продуктов или методам расчета, не стесняйтесь задавать!