Выделяется или поглощается энергия при парообразовании? Как изменяются: а) кинетическая и потенциальная энергия молекул; б) температура; в) внутренняя энергия?

При парообразовании энергия поглощается. Чтобы молекулы жидкости смогли удалиться друг от друга и перейти в газообразное состояние, необходимо преодолеть силы их взаимного притяжения. Подводимая энергия называется удельной теплотой парообразования.

Если речь идёт о кипении или испарении при постоянной температуре, то:

а) Кинетическая и потенциальная энергия молекул

• Средняя кинетическая энергия молекул не изменяется, так как она связана с температурой, а температура постоянна.

• Потенциальная энергия увеличивается: расстояния между молекулами возрастают, силы притяжения ослабевают.

б) Температура

• Во время парообразования температура вещества не изменяется, пока одновременно существуют жидкость и пар.

в) Внутренняя энергия

• Внутренняя энергия увеличивается, поскольку возрастает потенциальная энергия взаимодействия молекул.

Итак: при парообразовании энергия поглощается; кинетическая энергия и температура не меняются, потенциальная энергия и внутренняя энергия увеличиваются.