Задание по биологии: узнать строение птичьего яйца.
1. Рассмотрите белок и желток. Найдите в белке плотные шнуры-канатики. Напишите, от какой части яйца они отходят.
2. Найдите на желтке беловатое круглое пятнышко — зародышевый диск. Где он расположен? Объясните функциональное значение такого расположения зародышевого диска.
3. Проведите по желтку остриём препаровальной иглы. Что наблюдаете при этом? Какое предположение можно сделать на основании этого факта?
4. Рассмотрите яичную скорлупу через ручную лупу. Не обнаруживаются ли в ней поры? Если обнаруживаются, то как они распределены: равномерно или сгруппированы в какой-то части скорлупы? Обоснуйте функцию пор.
5. Надломите пинцетом кусочек скорлупы и потяните его вниз. Рассмотрите подскорлуповую оболочку.
6. Найдите под скорлупой в тупой части яйца воздушную камеру. Объясните назначение этой камеры.
7. Сформулируйте вывод об особенностях строения яйца птицы.

1. В белке заметны плотные белковые шнуры — канатики, или халазы. Они отходят от оболочки желтка с двух противоположных сторон и как бы подвешивают желток в центре яйца.

2. Зародышевый диск находится на поверхности желтка, обычно на верхней стороне. Такое положение важно: зародыш оказывается ближе к теплу тела птицы при насиживании и получает кислород через поры скорлупы.

3. Если провести по желтку остриём иглы, видно, что желток покрыт тонкой оболочкой и не сразу растекается. Можно предположить, что желток заключён в прочную желточную оболочку, которая защищает его и помогает сохранять форму.

4. В скорлупе через лупу можно увидеть мелкие поры. Обычно они распределены по скорлупе, но в тупом конце их часто больше. Поры нужны для газообмена: через них внутрь поступает кислород, а наружу выходят углекислый газ и водяной пар.

5. Под скорлупой находится тонкая подскорлуповая оболочка. Она плёнчатая, довольно прочная, защищает содержимое яйца от повреждений и частично от проникновения микроорганизмов.

6. Воздушная камера расположена в тупом конце яйца между подскорлуповыми оболочками. Она служит запасом воздуха для зародыша, особенно перед вылуплением, когда птенец начинает дышать лёгкими.

7. Вывод: яйцо птицы имеет приспособления для развития зародыша вне тела матери. Скорлупа защищает яйцо и пропускает воздух через поры, белок даёт воду и защиту, желток содержит запас питательных веществ, канатики удерживают желток в правильном положении, зародышевый диск расположен так, чтобы получать тепло, а воздушная камера обеспечивает запас воздуха.

0 0 Пожаловаться