Чтобы воспользоваться услугами курьера для доставки торта покупателю, Анна должна указать массу готового торта. При изготовлении торта диаметром 28 см она тратит 900 г теста на бисквит, 120 г белкового крема на украшение из розочек и 400 г творожного крема на прослойку. Анна знает, что масса готового бисквита составляет 80 % от массы теста. Какова масса готового торта (в граммах)?

Для определения массы готового торта, нужно учесть массу всех его компонентов после их приготовления. Давайте разберёмся с каждым из них:

1. Бисквит:

   • Масса теста: 900 г
   • Масса готового бисквита составляет 80% от массы теста.
   • Таким образом, масса бисквита: $900 \text{ г} \times 0.80 = 720 \text{ г}$.

2. Белковый крем для украшения:

   • Масса белкового крема: 120 г.
   • Предполагается, что при украшении масса крема не изменится.

3. Творожный крем для прослойки:

   • Масса творожного крема: 400 г.
   • Как и в случае с белковым кремом, предполагается, что масса творожного крема останется неизменной после использования.

Теперь сложим массу всех этих компонентов:

• Масса бисквита: 720 г
• Масса белкового крема: 120 г
• Масса творожного крема: 400 г

Общая масса готового торта будет равна сумме этих значений. Посчитаем:

$720 \text{ г} + 120 \text{ г} + 400 \text{ г} = 1240 \text{ г}$

Таким образом, масса готового торта составляет 1240 граммов.