Сколько будет x в квадрате минус 9?

Если речь про выражение $x^2 - 9$, то это не число, а формула, значение которой зависит от $x$.

Алгебраически:

— разность квадратов.

Число получится только после подстановки конкретного $x$. Примеры:

• при $x=0$: $0^2-9=-9$;

• при $x=3$ или $x=-3$: $x^2-9=0$;

• при $x=5$: $25-9=16$.

Графически это парабола $y=x^2-9$ с вершиной в $(0,-9)$ и нулями в $x=\pm3$.