1) увеличили или уменьшили длину нити маятника, если частота его колебаний вначале была равна 5 Гц, а потом уменьшилась до 3 Гц?

Увеличили.

Для математического маятника $f=\frac{1}{2\pi}\sqrt{\frac{g}{L}}$, то есть $f\propto 1/\sqrt{L}$.
Было $f_1=5\,\text{Гц}$, стало $f_2=3\,\text{Гц}$. Тогда

Частота уменьшилась, значит длину нити увеличили примерно в 2,78 раза (то есть на ~178%).