Мясо при готовке теряет 35% от своего веса. Сколько свежего мяса понадобится, чтобы приготовить 6 тарелок блюда с 40 г мяса в каждой?

Сначала найдём, сколько готового мяса нужно для блюда:

6 тарелок × 40 г = 240 г готового мяса.

При готовке мясо теряет 35% веса, значит остаётся 65% от свежего мяса.

Пусть нужно взять $x$ г свежего мяса:

$0{,}65x = 240$

$x = 240 \div 0{,}65 \approx 369{,}2$ г.

Понадобится примерно 370 г свежего мяса.